Prima pappa di lattuga

La prima pappa per il vostro bimbo. Un variante alla lattuga  facilmente personalizzabile!

Ecco una ricetta per la prima pappa da fare al vostro bimbo nella fase dello svezzamento. Facile e veloce è ricca di nutrimento perché contiene sia verdure che carne. Se preferite si può proporre anche nella variante con le carote al posto della lattuga

Ingredienti: 

Procedimento:

1. Sbucciare le verdure e tagliatele a pezzetti insieme alla carne.

2. Cuocere le verdure e la carne sminuzzata in acqua fredda per una ventina di minuti dal bollore.

3 A cottura ultimata frullare fino ad ottenere una pappa omogenea.

4. Aggiungere la crema di mais o di riso e amalgamare il tutto senza lasciare grumi mescolando semplicemente con un cucchiaio.

5. Per completare versare la pappa e aggiungere un cucchiaino olio e spolverare di parmigiano grattugiato al momento.

Consiglio: Guarnite sempre la pappa del vostro bimbo con una spolverata di parmigiano e un cucchiaino di buon olio d’oliva, non serve solo a dargli a gusto ma fa anche bene al vostro bambino!